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http://cimat.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1008/739| Aplicaciones de la Metodología de Superficie de Respuesta | |
| JORGE DOMINGUEZ Y DOMINGUEZ | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial | |
| Estadística | |
| En e 1 presente trabajo se muestra una breve descripcion del procedimiento de la Metodologia de la Superficie de Respuesta. Ademas se da conocer una serie de investigaciones donde esta Metodologia Estadistica ha sido utilizada, para este fin se resalta un estudio en la elaboracion de alimentos usando el procedimiento de cocinado por extrusion y se muestran los resultados obtenidos | |
| 04-02-1980 | |
| Reporte | |
| Español | |
| PROBABILIDAD | |
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| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | Reportes Técnicos - Probabilidad y Estadística |
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